Sotong Goreng Kunyit^^

Salam 1Msia kawan-kawan..

Lama betul tak berupdate blog nie.. persiapan sebelum puasa nie banyak betul. Antaranya biz dgn adik beradik jual kek lapis sarawak yang marbeles tuh! Mmg tak menang tangan nak terima order. Pasal kek lapis srwk tu, next entry nanti aku citer ek? Plus cookies almond choco chips yang mendapat tempat di hati ofismate hubby. Harus aku kebizian di saat-saat sebelum raya nanti.

Syukur..Alhamdulillah...Rezki di tempat orang..hehe. Okey, hari ni saje nak share 1 resipi senang banget iaitu Sotong Goreng Kunyit.

Jom layannzz..

Hubby fav ^^

Bahan-bahan (utk 4 org)


6pcs Sotong - bersihkan & potong ikut suka.hehe
4 pcs Kacang Panjang - ni pun potong ikut suka ^^
1 ulas Bawang Besar - di hiris
2 ulas Bawang Kecil -di hiris
1 ulas Bawang Putih - dihiris
1 tangkai Cili Merah - dihiris
1 st Oyster Sos
2 st Serbuk Kunyit
Garam & Gula secukup rasa
Minyak utk menumis



Cara memasak

1. Panaskan sedikit minyak & tumis bahan-bahan yang dihiris.

2. Apabila nak bau, masukkan oyster sos & sotong.

3. Kemudian,  masukkan serbuk kunyit & kacang panjang. Tidak dilupa garam & gula secukup rasa.

Biarkan mendidih. Tadaaa..!

SELAMAT MENCUBA!